photo Le Petit Noël des Gresouillais

Le Petit Noël des Gresouillais

Fête, Chorale - Chant

Saint-Étienne-du-Grès 13103

Le 18/12/2021

le Petit Noël des Grésouillais. Samedi 18 décembre place centrale. Le moment tant attendu par les familles, de 10h à 18h, avec un programme très chargé aussi bien pour les petits que pour les grands ! Des jeux, la calèche du Père Noël, des chalets de gourmandises et de produits festifs de qualité, des mascottes et une « parade de feu », des chants de Noël, de quoi se restaurer sur place et à emporter; avec une transhumance en ouverture et clôture de l’événement. Des moments uniques à partager en famille, entre amis dans un village où il fait bon vivre.

photo Salon du calisson, chocolat et vin

Salon du calisson, chocolat et vin

Aix-en-Provence 13090

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

C'est avec énormément de générosité que 24 exposants ont accepté de participer à cette 7ème Edition du Salon Chocolat et Vin, une opération caritative organisée par le KIWANIS Aix Dauphins au profit des enfants défavorisés, malades ou handicapés. Cette année, ils ont choisi de soutenir les Associations Lena la petite guerrière et En Avant Clara, petites filles atteintes de maladies rares ou orphelines ainsi que l’Association l’Enfant Demain qui s’occupe d’enfants maltraités. Pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles, cet événement rassemble une vingtaine d'exposants à croquer afin de vous faire voyager au pays des saveurs...sans oublier des vignerons de différentes régions de France, Coteaux d’Aix, Bourgogne, Châteauneuf du Pape, Croze Hermitage, Saint Emilion, Pomerol. L'occasion également de pouvoir visiter le Cloître des Oblats, lieu habituellement fermé au public. // Programme du Week-end // Le 11 décembre : ● à 10h, Ouverture du salon avec une vingtaine de stands Calissons et Chocolats ● à 11h30, Inauguration en présence des officiels, de la presse, des danseurs provençaux Lei Farandoulaire Sestian, et les représentants des associations concernés. ●[...]

photo L’église Saint Sauveur abrite les santons de Thérèse Neveu

L’église Saint Sauveur abrite les santons de Thérèse Neveu

Aubagne 13400

Du 01/12/2021 au 02/02/2022

Cette crèche qui occupe une chapelle entière accueille des santons de 45 cm de hauteur. La beauté de leurs visages vous émerveillera. Les santons cheminent ou conversent entre eux, l’atmosphère intemporelle de cette crèche vous transportera hors du temps. Depuis le parvis de cette église vous pourrez contempler, tout comme le faisait la famille Neveu, la fière stature de Garlaban.

photo La Cascada - Réveillon de Noël

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

photo Les Inséparables - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Les Inséparables - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 31/12/2021 au 11/12/2021

// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Noix de Saint Jacques tiédi, crème de cresson et caviar d'aquitaine ● Médaillons de Langouste Royale et truffe noire, purée de topinambour et panais, jus de carcasse ● Filet de Turbot sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Chevreuil rôti, palet de patate douce et sa gelée de poire au vin rouge, noisettes concassées, sauce porto ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco La Soirée sera accompagnée de nos artistes (chanteurs et musiciens).

photo Weepers Circus : Panique dans la forêt - Tous en sons

Weepers Circus : Panique dans la forêt - Tous en sons

Musique, Théâtre

Aix-en-Provence 13090

Le 17/12/2021

Voici une superbe rencontre. Un télescopage entre le célèbre texte d’Antoine de Saint-Exupéry et un slameur, FafaPunk, dont le rythme précis et la voix chaleureuse vont porter les mots du narrateur et du petit prince, transmettre leur parole et raconter leur trajectoire. C’est aussi une réaction entre une œuvre littéraire et une ambition musicale, celle d’apporter une bande-son au récit, à travers des pièces instrumentales jouées par Tomislav Matosin à la guitare baryton. Ce n’est ni une adaptation théâtrale, ni une lecture musicale, c’est un magnifique spectacle pluridisciplinaire associant slam, narration et musique, auquel vous êtes invités.

photo Le Art - Château de La Gaude - Réveillon de Noël

Le Art - Château de La Gaude - Réveillon de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Quelques bouchée festives ************************************ ● L’amuse-bouche : texture de topinambour et café ● La Saint-Jacques des côtes normandes : en carpaccio, crème des bardes et agrumes ● Sole de petit bateau en cuisson douce : poireaux fondant, fumet infusé et caviar osciètre ● Douceur givrée de nos coteaux : granité marc de Provence, sorbet raisin, ketchup de raisin, raisin mariné ● La Poularde de Bresse : le suprême farci puis rôti, compression de blette, truffe melanosporum et jus perlé ************************************ ● Chariot de bûches

photo Concert du Nouvel An

Concert du Nouvel An

Musique, Feu d'artifice

Aix-en-Provence 13090

Le 02/01/2022

La Rhapsodie sur un thème de Paganini de Rachmaninov, jouée au piano par le virtuose Seong-Jin Cho vainqueur en 2015 au Concours Chopin, voisine notamment avec l’inoubliable Galop d’Orphée aux Enfers d’Offenbach. L’orchestre donne ensuite la réplique au jeune Carlos Ferreira, clarinettiste venu du Portugal, dans la Rhapsodie de Debussy. Enfin, la seconde partie célèbre l’allégresse au son des musiques venues d’ailleurs : l’ouverture de Carmen y précède España de Chabrier ; la Havanaise de Saint-Saëns, interprétée au violon par la remarquable Sarah Nemtanu, annonce le Boléro de Ravel, feu d’artifice final d’une soirée symphonique à ne manquer sous aucun prétexte au Grand Théâtre. Orchestre national de France sous la Direction de Cristian Măcelaru ➜ Piano Seong-Jin Cho ➜ Violon Sarah Nemtanu ➜ Clarinette Carlos Ferreira ● Emmanuel Chabrier / La Bourrée fantasque ● Sergueï Rachmaninov / Rhapsodie sur un thème de Paganini en la mineur, op. 43 ● Hector Berlioz / Symphonie fantastique, Un Bal ● Maurice Ravel / Boléro ● Jacques Offenbach / Orphée aux Enfers, Galop infernal ● Georges Bizet / Carmen, ouverture ● Claude Debussy / Rhapsodie pour clarinette en si[...]

photo Marché de Noël à Saint-Marc Jaumegarde

Marché de Noël à Saint-Marc Jaumegarde

Peinture

Saint-Marc-Jaumegarde 13100

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Artistes, artisans, créateurs et autre producteurs présents : Muriel Pagano, "Voyageuse nomade qui aime les savoirs faire et les artisans du monde". Sacs, bijoux... Cristel Medan, artiste peintre Francine Fletcher Maunier Abécédaire, Carnet de recettes , Pochettes livres... Ateliers Vanniers du pays d'Aix et ses jolis paniers à suspendre, à poser ou à porter Arpineh Baghoomian et ses créations originales (bijoux , tuniques) Aloïs Vossart qui signe la marque Maison Méditerranée : cosmétiques naturels et 100% issus de l'agriculture biologique."(savons, shampoings...) Angélique M avec de délicates créations en biscuit de porcelaine blanche ou aux douces teintes pastels. Stéphane Bonnefoy et ses bijoux en argent Wendy ou "Maila en Provence", productrice de plantes aromatiques et médicinales, "ses herbes de Provence "cultivées à sa façon(tisanes/sels..) Linda Sabbah qui se définit comme une "infirmière pâtissière" avec ses gâteaux gourmands et des surprises...

photo La Cascada - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

La Cascada - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux de chocolat à la quinoa ● glace à la mangue (fait maison) ● alfajor: biscuit sablé à la confiture de lait ¼ de Vin compris / 1 coupe de champagne

photo Atmosph’R (hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de Noël

Atmosph’R (hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse-bouche :La Saint-Jacques, snackée, poireau roulé dans une feuille de Nori, vinaigrette passion à l’huile d’olive AOP. ************************************ ● Entrée : Le Maquereau, en escabèche, carottes de couleurs en différentes textures ************************************ ● Poisson : Le Turbot, snacké, coulis d’épinard, chou de Bruxelles farci à la mousseline de cabillaud, émulsion de poisson à la citronnelle et pain de mie croquant. ● Viande : Le Chapon, rôti au beurre et au thym, roulé de pomme de terre truffé, marrons en purée et en éclats, noisettes et truffes fraiches. ************************************ ● Dessert : L’Agrume, crémeux aux agrumes, oranges sanguines, épices de Noël et miel de pin, tuile croustillante.

photo Atmosph’R (Hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Atmosph’R (Hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : La Brioche maison parfumée à la truffe et au beurre IGP truffé / Le Maquereau fumé et flambé, chips de tapioca et pâte de citron ************************************ ● Entrée : La Gambas, snackée, rafraichie au zeste de citron vert, avocat et kumquat en déclinaison, quenelle de caviar Casparian ************************************ ● Poisson : Le Homard, rôti, mousseline de homard en raviole à l’encre de seiche, bouillon de bœuf parfumé à la coriandre. ● Viande : Le Filet de Bœuf, rôti et fumé au foin, crémeux et berlingot de butternut, oignon confit et truffes fraiches. ************************************ ● Fromage :Brie de Meaux truffé, gelé au pain de campagne, condiments poire et noisette. ************************************ ● Dessert : Le Chocolat Grand Cru, biscuit à la noix, ganache crémeuse et mousse légère, parfait glacé à la noix de pécan.

photo Domaine d'Aix - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Domaine d'Aix - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Show de danse, décor, musique, diner avec menu unique. // Menu // ● Velouté tiède de panais, chips de racines et cèpes frais ● Foie gras de canard "Sud Ouest", façon Opéra, pain d'épice maison, chutney oignon grenadine ************************************ ● Petit risotto de homard aux coquillages, espuma amandes blanches et Perce-pierre ● Filet de bœuf "Angus" en croûte briochée, crème de truffe, fricassé de légumes oubliés ************************************ ● Millefeuille de chèvre frais en tuile d'ail, petite salade croquante à l'huile d'olive ● Fantaisie choco-mandarine et kumquats confits

photo Les Inséparables - Réveillon de Noël

Les Inséparables - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Couteau de mer sur une crème de topinambour, émulsion de langoustine ● Carpaccio de Saint Jacques et Homard Bleu mariné au fruit de la passion vanillé et mangue fraiche ● Filet de Saint Pierre sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Biche poêlé, jus réduit, gnocchis de pomme de terre au parmesan et truffe noire ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco

photo En attendant Noël...

En attendant Noël...

Fête, Pour enfants

Saint-Cannat 13760

Du 27/11/2021 au 18/12/2021

➜ Lancement des illuminations le 27 novembre 18h - Place Gambetta ➜ Marché de Noël Dimanche 28 novembre 10h-18h - Centre du Village ➜ Ateliers traditions de Noël Samedi 4 décembre 9h à 11h30 - Espace Suffren ➜ Ateliers santons pour les enfants Mercredi 8 décembre 9h -11h30 et 14h-16h - Espace Suffren ➜ Noël des enfants Du 9 au16 décembre - Pour les enfants des écoles ➜ Goûter de Noël Samedi 11 décembre 16h30 - Quartier de la Maisonnette ➜ Noël en Provence - Concours et concert Samedi 18 décembre de 14h à 18h30 - église Notre Dame de Vie Et retrouvez la magie de Noël tout au long du mois... avec : ➜ Jeu découverte des sapins des associations de Saint-Cannat ➜ La boîte aux lettres et le traîneau du Père Noël ➜ Ensemble, décorons le sapin ! ➜ Le coffre à mots doux

photo Savoir faire des Alpilles

Savoir faire des Alpilles

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez nos traditionnels mouliniers et viticulteurs, les particularités des saveurs de notre terroir, les bienfaits des cosmétiques bio et naturelles, tout en passant par nos métiers d’art. Venez profiter de l’accueil de nos entreprises au cœur de leur intimité que ce soit dans leur exploitation, leur boutique ou encore leur atelier. Que vous soyez visiteurs ou résidents des Alpilles, partez à l’exploration de ses talents. Flânez au gré de rencontres, de surprises et de dégustations…

photo Noël sur glace : 16ème édition

Noël sur glace : 16ème édition

Manifestation culturelle

Fos-sur-Mer 13270

Du 17/12/2021 au 02/01/2022

Nombreuses animations du 17 décembre au 2 janvier ILLUMINATIONS DE NOËL - REMPARTS DU CHÂTEAU DE L’HAUTURE du 10 décembre au 21 janvier de 17h30 à 23h30. Le 24 et 31 décembre de 17h30 à 01h. Vidéo mapping scénarisé de 15 minutes, en continu, avec bande sonore audible sur place et sur fréquence radio (communiquée ultérieurement). MARCHE DE NOEL du 16 au 18 décembre. Organisé par l’association des commerçants de la Jonquière. CONCERT LYRIQUE PROPOSÉ PAR LA COMPAGNIE « LES ZAGARDIENS » Le 16 décembre à 18h30 - Église Saint-Sauveur Gratuit - Tout public - Durée 1h15. Nombre de places limité - 04 42 47 71 96 SOIREE DEGUSTATIONS - le 17 décembre à 18h30 sur la Place des producteurs : Dégustations dans une ambiance musicale avec le groupe Macadam accompagné de deux géants de lumières et de la « Mère Noël » qui distribuera des friandises ! Assiettes d’huîtres : 3€ en vente à partir du 1er décembre à l’Office de tourisme - 04 42 47 71 96 puis sur place au chalet Accueil patinoire - Nombre d’assiettes de coquillages limité. PERE NOEL DE LA MER - le 18 décembre à 14h - Port de Plaisance Claude Rossi - Quai d’honneur. Arrivée du Père Noël en bateau. GRANDE PARADE[...]

photo La Saint Sylvestre au Lib'en Arles

La Saint Sylvestre au Lib'en Arles

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Menu de la Saint Sylvestre : LA fusion des saveurs libanaises et du terroir provençal : 80€ par personne Coupe de champagne, vin rouge et blanc libanais Mézzés gourmands : Houmous fumé à la verveine Caviar d'aubergines citronné au géranium Taboulé libanais à la sarriette et au thym provençal Mama Ganouge aux noix de macadamnia, betternut & amandes de Provence Mézzés aux saveurs des Alpilles : Samboussek au fromage de chèvre des Alpilles Rakakaté chenkliche à la lavande Kébbé au pesto de sauge Boulette de purée de batata à la menthe Palet d'houmous au curry La suite... Souris d'agneau local confite à la mélasse de grenade Riz camarguais safrané aux amandes & pignons grillés Assiette de douceurs sucrées : Halawat et Jebin façon crumble revisité à la pistache Crème au lait de chèvre des Alpilles, fleur d'oranger & pistache Atayef bi Achta Znoud el sit fourré de crème de lait à la rose Café ou infusion à la menthe Réservations : 06 51 12 98 81

photo L'InstanT - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

L'InstanT - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Coupe de champagne ************************************ Entrées au choix ● Foie gras maison, confit d'oignons au vinaigre de xérès, pain aux figues ● Langoustine et mayonnaise maison au piment d'Espelette AOP ************************************ Plats au choix ● Filet de bœuf, crème de foie gras à la truffe, pommes de terre rattes fondantes et poêlé de girolles ● Filet de Saint-Pierre, crème de champagne au safran, écrasé de butternut et topinambour, déclinaison de choux glacés ************************************ ● Trou normand : sorbet pommes et Calvados ************************************ ● Assiette de fromages affinés de la Fromagerie du Passage (pour 2 personnes) ************************************ Desserts maison au choix ● Tiramisu revisité à la crème de marron ● Fondant au chocolat

photo Réalité augmentée : Immersion en zone humide

Réalité augmentée : Immersion en zone humide

Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Chamas 13250

Le 02/02/2022

À l’occasion de la Journée mondiale des zones humides, venez découvrir notre animation immersive en réalité augmentée à Saint-Chamas. À la fois artistique, esthétique, ludique, pédagogique et technologique, le projet « Immersion, Nature augmentée » vous présente les zones humides comme vous ne les avez jamais vues ! Comment fonctionnent les zones humides, quels sont leurs rôles, leurs menaces, quelles espèces peuplent ces milieux ? Un dispositif de sculptures naturalistes créées en papier par l’artiste Anne-Lise Koehler et mises en mouvement en réalité augmentée par le metteur en scène et réalisateur Éric Serre, du studio d’animation Les Fées Spéciales, vous permet d’appréhender toutes ces questions. Visite libre

photo Temps de Noël par la Paroisse de Martigues

Temps de Noël par la Paroisse de Martigues

Culte et religion, Fête

Martigues 13500

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Le 24 décembre. - Messe des tous petits à 16h30, église Saint Genest (Jonquières). - Messes des familles à 18h, église Saint Genest (Jonquières). - A 22h30, marche des bergers, au départ de l'église Saint Louis d'Anjou (Ferrières) jusqu'à la chapelle Notre-Dame de Miséricorde, en passant par le moulin. Prévoir de bonnes chaussures et une lampe de poche. - A 23h30, veillée et messe de la nuit de Noël à Notre-Dame de Miséricorde. Le 25 décembre à 10h : messe du jour de Noël, église Saint Louis d'Anjou. Et à 10h à Lavéra.

photo Menu du Reveillon de Noël au Plaza Paillotte

Menu du Reveillon de Noël au Plaza Paillotte

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Du 09/12/2021 au 24/12/2021

Bientôt Noël ! Le Chef vous propose son Menu de Noël avec toute sa passion au travers de tous ses plats Menu du Réveillon de Noël : 48€ Mises en bouche : Déclinaison de foie gras de canard mi-cuit, panna cotta, crème brûlée Entrée : Noix de Saint Jacques juste snacks, émulsion de langoustines Pat : Tournedos de canard aux morilles, mille-feuilles de pommes de terre à l'arôme de truffes, légumes d'hiver ou Pavé de saumon rôti au miel et au champagne, riz de Camargue crème vanille et citron, dariole brocolis oignons Fromage : Duo de fromage de chèvre des Alpilles Chèvre frais aux fleurs de printemps, Tomme de chèvre , confiture de coings Dessert ; Fondant de Noël au chocolat noir, framboises, coulis de mangue Douceurs sucrées du réveillon Sur Place mais aussi ....en Livraison ou à Emporter pour pouvoir répondre à tous Réservation conseillée, sur place de 19h00 à 21h00, en livraison ou à emporter Commande pour livraison ou à emporter jusqu'au 21 décembre. Livraison gratuite de 19h00 à 15h00 04.90.96.33.15 leplazalapaillottearles13@gmail.com ou Facebook

photo Soirée du Réveillon

Soirée du Réveillon

Théâtre, Spectacle, Spectacle comique, Danse - Bal - Cabaret

Orgon 13660

Le 31/12/2021

Soirée réveillon de la Saint-Sylvestre à l’Espace Renaissance organisée par la Cie de Beaureg’Art. Deux formules au choix : Formule spectacle - Comédie « Demain je me marie ! », Formule soirée - Comédie « Demain je me marie ! » suivie d’une soirée dansante avec buffet dînatoire. L’accès à la soirée dansante n’est possible qu’avec la formule soirée. Sur réservation. Pièce de théâtre « Demain je me marie ! » : Du boulevard moderne, du rythme et du rire, pas un seul temps mort dans cette comédie de Sylvia Delattre, mise en scène par Thierry Dgim, interprêtée par Priscillia Dezzole, Sylvia Delattre et David Bancel. Quand la veille de son mariage, un joli cœur arnaqueur voit sa cougar de maîtresse débarquer chez lui et sa promise, c'est la panique totale. Infidèle et manipulateur, Thomas veut épouser Donna pour sa fortune. Elle, folle amoureuse de lui, est loin de se douter de ses intentions... mais l'arrivée de Mercedes, sa maîtresse venue tout droit d'Ibiza, va peut-être tout chambouler. Un escroc malin, une jeune femme coincée, une cougar délurée, rebondissements et dialogues truculents sont au rendez-vous dans cette comédie drôle et pétillante.

photo Bravade Calendale

Bravade Calendale

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Aix-en-Provence 13090

Le 19/12/2021

La bravade dite calendale démontre que les provençaux ont toujours eu le goût de la fête et un penchant pour "l'estrambord" (le faste, le bruit, le paraître en dehors de leur vie privée), signe de manifestation de leur hospitalité. Créée dans les années 1970 à partir de traditions aixoises remontant au XVIIIe siècle puis, un temps abandonnée, cette bravade a repris vie en 2004. Elle n’a pas, contrairement à celles de Fréjus ou de Saint-Tropez, de racines franchement évidentes. Elle est avant tout un attrait festif et touristique. Elle marque le solstice d'hiver (Saint Jean l'évangéliste), journée dont la nuit est la plus longue de l'année. Très proche de la fête de Noël, la Saint Jean d'hiver célèbre à grand renfort de musique et de danse le passage à l'année nouvelle ; cette manifestation rappelle également la coutume de l'offrande : autrefois, le jour de Noël, des groupes de musiciens faisaient le tour des notables de la ville en leur offrant, sur un air de musique, la "pompe à l'huile" dont les provençaux sont si friands. A 14h, l'ensemble des groupes invités convergera depuis la Rotonde vers le cours Mirabeau et les places du quartier Comtal, lieu où se déroulera[...]

photo Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Foie gras à la truffe et Langoustine en croustillant de basilic ● Amuse bouche : L'oursin en mousse aérienne, cresson et citron caviar ************************************ ● Entrées : Carpaccio de veau et homard au caviar et herbes fraîches, mayonnaise émulsionnée aux agrumes et la La Saint-Jacques en mille-feuille à la truffe cuite en brioche, crème au vermouth ************************************ ● Poisson : Le turbot en croûte de pain au caviar, purée de mâche et panais à la pâte de citron, jus d'arêtes rôtis ************************************ ● Viande : Le filet de bœuf en tourte au foie gras et truffe, jeunes pousses de salade, jus d'une bordelaise ************************************ ● Fromage : Le ch'amembert à la truffe et fruits secs, roquette à la truffe ************************************ ● Prédessert : Les agrumes en fraîcheur aérienne aux fleurs ● Dessert : Le chocolat en fine tuile au gré et mousse à la truffe noire

photo Reveillon  St Sylvestre et jour de l'an à l'Escaladou

Reveillon St Sylvestre et jour de l'an à l'Escaladou

Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Venez célébrer cette fin d'année avec nous Notre Chef vous a concocté un Menu Spécial pour le Réveillon de la Saint Sylvestre & le Jour de l'An Menu à 45€ : Entrées aux choix : Foie Gras et son Chutney de Mirabelles, pain d'épices Velouté de Potimaron, lard grillé, Cressin aux olives Feuilleté de Saint Jacques Plats aux choix : Souris d'agneau confite à l'ail Bar entier Magret de Canard rôti au miel et aux pêches Tous les plats seront accompagnés d'un gratin dauphinois, mousseline de potirons, champignons et marrons Fromage de chèvre, huile d'olive de la vallée des Baux, miel de Provence Dessert Café ou Thé gourmand

photo Réveillon des Moulin's du Café du Commerce

Réveillon des Moulin's du Café du Commerce

Vin - Oenologie

Arles 13200

Le 31/12/2021

Réveillon de la Saint Sylvestre des Moulin's Open Bar toute la soirée Champagne à minuit Buffet chaud & assis concocté par notre chef Ambiance festive Cotillons et surprises 80€ / personne, demi tarif pour les - 14 ans Réservation obligatoire avant le 20/12 au bar Infos & réservations aux 07 82 92 65 71 ou directement au bar : 27 route de la Crau 13280 Raphèle Lieu de l’événement : Manade BERTHE , Mas du Jas

photo Annulé - Pastorale d'Yvan Audouard

Annulé - Pastorale d'Yvan Audouard

Théâtre, Fête

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 18/12/2021

Elle promet aux Saint-Rémois et aux visiteurs une soirée traditionnelle des noëls en Provence. Habillez-vous chaudement ! Historique de la Pastorale ... Le terme de pastorale fait assurément allusion aux bergers. Il a été très employé au XVIIè siècle pour désigner la mode champêtre, liée à un certain retour à la campagne à laquelle se référaient volontiers les élites. Les pastorales provençales se rapportent aussi aux mystères médiévaux qui représentaient déjà, au théâtre, des scènes inspirées de la bible. Ce sont des représentations théâtrales jouées et chantées évoquant la naissance du Christ en Provence, au milieu du petit peuple - et particulier des bergers. La première de ce type attestée est celle d'Antoine Maurel, créée dans un patronage marseillais en 1844. Son succès fut si grand que cette oeuvre fut constamment imitée, tout d'abord en langue provençale – dans les premières pastorales, le petit peuple parle provençal tandis que les anges, le roi Hérode et les mages utilisent le français ... - et puis en français, comme c'est le cas dans la pastorale d'Yvan Audouard.

photo Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint Jacques, céleri et agrumes Ou ● Foie gras de canard poêlé, croûte de noisette, petits légumes et bouillon de pot-au-feu ************************************ ● Filet de saint Pierre, snacké à la plancha, raviole d’épinard à la brousse, bisque crémeuse, quelques grains de caviar Ou ● Filet de veau en croûte façon Wellington, purée de châtaignes, légumes ancien, sauce périgourdine ************************************ Vacherin pomme citron et champagne Duo de sorbets, pomme et citron Biscuit roulé pommes cannelle, chantilly citron, émulsion champagne

photo Concert de Noël - Voix et Orgue

Concert de Noël - Voix et Orgue

Musique, Cinéma, Concert, Fête, Vie associative

La Ciotat 13600

Le 28/12/2021

L'association Orgues et Cinéma, en partenariat avec l'association Passion'Arts, vous invite à assister à un concert exceptionnel en l’Église Notre Dame de l'Assomption. Des chants de Noël composés par Vierne, Ropartz, Widor, Franck, Ladmirault, Saint-Saëns, Bret.. et des musiques de films de Ennio Morricone et Georges Van Parys seront interprétés par la soprano Françoise Masset et Pascal Marsault à l'orgue. Entrée libre et sans réservation dans la limite des places disponibles. Libre participation aux frais. Pass sanitaire obligatoire.

photo Menu du 31 décembre au Greenstronome

Menu du 31 décembre au Greenstronome

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Le 31/12/2021

Menu du 31 décembre : Gaufre et Crème fouettée Yuzu Muge Doré au Foin de la Crau & caviar de Martigues Céleri Rave au Lard de Colonnata & à la Truffe Fraîche , Lait Fumé Saint Jacques Entière Lutée de Pâte Feuilletée, Truffe & Algues Fraîches, Jus Barbe de Saint-Jacques Tagliatelles de Salsifis, Châtaigne, Une Râpée de Truffe Chapon Fermier Poché puis Rôti, Légumes Tubéreux et Racines & Jus perlé et Dashi de Chapon Fromage des Alpilles, Huile d'Olive Vierge en Vinaigrette Truffée La Douceur de l'An Qué Ven "2022" Macaron Truffé Tarif : 185€ hors boissons Tarif : 265€ avec une coupe de Champagne Brut et Trois verres de vin (sélection de notre sommelier)

photo Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache

photo Licandro Le Bistro - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Licandro Le Bistro - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Amuse bouche : capuccino de potimarron et royale de foie gras ************************************ Entrées ● Foie gras poêlé à la châtaigne Ou ● Duo de langoustines et gambas rôties, bisque et petits légumes ************************************ Plats ● Coquilles Saint Jacques, purée de racines de persil grillées au barbecue, fricassée de champignons de saison et truffe melanosporum Ou ● Volaille Prince des Dombes en deux cuissons, cuisse farcie au foie gras, suprême rôti et sauce aux morilles ************************************ ● Fromage : Brie à la Cazette ************************************ Dessert ● La brioche du Licandro, servie chaude en cocotte, caramel beurre salé et sa crème anglaise Ou ● Bûche de Noël, crème de marrons, mangue et fruits de la passion